高剪切乳(rǔ)化機具(jù)有快速、均(jun1)勻的特(tè)點(diǎn),一(yī)相或多相分布(bù)在(zài)另一連續相中,在通常情況下,各相是相(xiàng)互不溶的。由於轉子高速(sù)旋轉產生的高切向速度和高頻機械效應帶來強大的(de)動能(néng),使(shǐ)固相、液相和氣(qì)相在相應的成熟技術和適量添加劑的共同作用下(xià)互不相溶,瞬間形成均勻細(xì)密的(de)分散乳狀液,經(jīng)過高(gāo)頻(pín)循環運動,獲得(dé)穩定、優質的產品。
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