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在動力裝置的驅動下,攪拌器(分散盤、漿葉、錨式(shì)、框式等混合形(xíng)式)按固定方向旋轉。在旋(xuán)轉過程中,物料被驅動作軸向旋轉和徑向旋轉。容器內的物料同時進行軸(zhóu)向運動和圓周(zhōu)運(yùn)動,因此有剪切攪拌和擴散攪拌等幾種(zhǒng)攪拌形式。它能有效地攪(jiǎo)拌和(hé)快速混合(hé)物料。分散盤通過高速運轉,使物料(liào)呈環形流動,產生強(qiáng)烈的渦流,並呈螺(luó)旋狀落到渦流底部。顆粒之間產生強烈的剪切衝擊和摩擦,實現快速分(fèn)散和溶解。通過圓周運動,混合盤產生更好的徑向(xiàng)力,加速物料循(xún)環,提高分散效率。乳化機頭精密加工工藝,轉(zhuǎn)子與定子高度配合。強力電機高速(sù)旋轉(zhuǎn),使轉子和定子之間形成真空,將物料從(cóng)轉子和定子的上部和下部吸出。強大的動能使轉子產生極高的線速(sù)度,使物料經過強烈的撞擊、破碎、離心、液層摩擦、轉子與定子間隙之間的強烈剪切後飛出(chū)。在不同方向的各種(zhǒng)力的(de)作用下,產生強大的湍流。將物料在合(hé)適的乳化機和成熟工藝下,經過一定時間的解聚、分散、均質、精(jīng)製和(hé)剪切(qiē),形成穩定的乳(rǔ)液。